Originalmente, ayunar se refiere a no comer alimentos sólidos,
ordinariamente se prescribe el ayuno para un día completo
y la abstinencia se refiere a dejar de comer cualquier tipo
de carnes.
1. El Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo, son días
de ayuno y abstinencia.
2. Todos los viernes de Cuaresma son
días de abstinencia
de carne. Pero el Episcopado Mexicano ha dispuesto que: "se
puede suplir la abstinencia de carne, excepto la del Miércoles
de Ceniza y Viernes Santo, por:
a) la abstinencia de aquellos alimentos que para cada uno significa
especial agrado, sea por la materia o por el modo de preparación;
b) o por una especial obra de caridad;
c) o por una especial obra de piedad;
d) o por otro significativo sacrificio voluntario"
3. Sujeto de la ley del ayuno y la abstinencia:
- Abstinencia de carne: todos los que han cumplido 14 años.
La ancianidad, por sí sola, no exime de esta ley de
abstinencia.
- Ayuno: todos los que han cumplido 18 años, hasta el
comienzo de los sesenta.
Lo más importante al hacer este tipo de prácticas
es darle su sentido verdadero: por una parte someter la voluntad
para fortalecerla con virtudes como la templanza, la sobriedad
y la humildad y por otra, favorecer el ejercicio de la caridad,
pues todos los sacrificios que se hacen deben apuntar a hacer
un bien o un servicio al prójimo y a toda la Iglesia.
Hacer sacrificios y penitencia por costumbre o porque todos
lo hacen, no tiene sentido y no favorecen el crecimiento del
hombre, que en conclusión es lo que se pretende.